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常州市豪迈干燥工程有限公司. 2016-07-15 点击909次
紫薯粉概述:
紫薯粉是选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯,长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效;同时,它属于减肥食品,能够有效预防动脉硬化,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌症的发生。
紫薯粉干燥机概述:
滚筒刮板干燥机是一种内加热传导型转动连续干燥设备。旋转的滚筒通过其下部料槽,黏附着一厚度的料膜,热量通过管道输送至滚筒内壁,传导到滚筒外壁,再传导给料膜,使料膜中的湿度得到蒸发、脱湿,使含湿份的物料得到干燥。干燥好的物料被装置在滚筒表面的刮刀铲离滚筒,到置于刮刀下方的螺旋输送器,通过螺旋输送器再将干物料集中、包装。
紫薯粉干燥机适用范围:
酵母、婴儿食品、米糊、特殊工艺食品添加剂、动植物饲料、制作巧克力的奶粉、淀粉变性生产工艺、马铃薯粉、化工染料、制药、酵母系列等。
紫薯粉干燥机工艺特点:
1、豪迈新型双滚筒刮板干燥机的机身打破了传统模式。这种结构及材料十分坚固且异常的稳定,重量分布几近完美。
2、先进的安全系统有助于为筒体提供主动保护。
3、成熟的减震避让技术可提供更完整,更精确的保护。
4、筒体和机身的精度更是达到了头发丝的15分之1,确保运行的稳定要优于美国的同类产品。
紫薯粉干燥机优势:
1、干燥速率大:由于料膜很薄,且传热传质方向一致,料膜表面可保70-160kg..H2O(m².h)的汽化强度,比国内普通的刮板干燥机提高百分之五十以上。
2、操作弹性大,适用性广。可调整滚筒干燥机的诸多干燥因素。如进料的浓度、涂料的浓度、涂料料膜的厚度、加热介质的温度、滚筒的转动速度等,都可以改变滚筒干燥机的干燥效率,且诸多因素互无牵连。这给滚筒干燥操作带来很大方便,使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
3、热效率高:是国内首台热效率达到90%以上的双滚筒刮板干燥机;
4、干燥时间短:物料的干燥周期一般只有10-300秒,在适合于热敏性物料。若将滚筒干燥机设置在真空器中,则可在减压条件下运行。
5、占地面积小:设备占地面积仅为干燥塔的三分之一,为厂商减少了厂房投资资本。
6、能耗低:相比喷雾干燥机其能耗节约了80%。并产量是其3倍。
紫薯粉干燥机案例:
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